Alle Beiträge von Thomas Engelhard

ZITRONENKÜCHLEIN AUS DEM VITALIS MIT ROSMARINEIS UND BEEREN

ZITRONENKÜCHLEIN AUS DEM VITALIS

Zutaten:
200g Butter
130g Puderzucker
Saft und Abrieb von einer halben Zitrone
Mark einer Vanillestange
3 Eier
200g Mehl,
1 Tl Backpulver (gestrichen)

Zubereitung:
Butter mit dem Puderzucker schaumig rühren. Schalenabrieb der Zitrone und das Vanillemark hinzugeben. Weiter rühren und die Eier nach und nach hinzugeben. Mehl mit dem Backpulver mischen und unter die aufgeschlagene Masse heben. Zum Schluss den Saft der Zitrone unterrühren. Den Teig in kleine ausgefettete und mehlierte Förmchen füllen und mit Alufolie abdecken, dann die Ränder mit einem Gummiband fixieren. Im Vitalis für ca. 20 Minuten bei mittlerer Temperatur garen.

ROSMARINEI UND BEEREN

Zutaten:
500 ml Sahne
4 Eigelb
80g Zucker
1 Vanillestange
2 Zweige Rosmarin
250g gemischte Beeren
1 El Zucker

Zubereitung:
Die Sahne mit Zucker, der ausgekratzten Vanilleschote und dem Rosmarin aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen und dann erneut aufkochen. Die zwei Eigelb mit einem kleinen Schuss der heißen Sahne verrühren und anschließend mit der restlichen Sahnemasse anrühren. Auskühlen lassen, passieren und in einer Eismaschine gefrieren lassen.
Die Beeren putzen und mit dem Zucker marinieren. Nach ca. 10 Minuten anrichten.
Guten Appetite, wünscht ihnen das Kochatelier in Bonn und Familie Engelhard

Engelhard GmbH – Hauptstraße 74 – 50126 Bergheim – 02271-44378

Leuchtende Untersetzer

Mit flotten Sprüchen und tollen Motiven verbreiten die pfiffigen Untersetzer gute Stimmung auf jeder Party oder beim munteren
Mädelsabend. Das sie aber noch mehr drauf haben, zeigt sich sobald ein Getränk darauf abgestellt wird: dann sorgen die LED-Untersetzer für einen echten Whow-Effekt, wenn das Glas samt Inhalt von unten angestrahlt werden.
Viel mehr als nur ein einfacher Bierdeckel ist dieses „must-have“ ein innovatives Dekolelement für die nächste Party. Bei Eistee, Longdrinks und Cocktails verstärken Eiswürfel im Glas die tollen Effekte. Mit witzigen Statements und passendem Design begeistern die LED-Untersetzer Whisky-Liebhaber ebenso wie Gin-Tonic-Fans und präsentieren auch Sekt, Prossecco oder ein frisch gezapftes Bier
im neuen Licht warmweißer LED. Ideal sind die leuchtenden Untersetzer auch für die Gartenparty, da LED-Licht keine Insekten
anlockt. Die leuchtenden Getränkeuntersetzer werden bei Interluxe in Wittich in Handarbeit hergestellt und sind lichtecht,
bruchsicher und resistent gegen Feuchtigkeit. Die Batterie befindet sich auf der Rückseite unter einem wiederablösbaren Etikett und kann ganz einfach ersetzt werden.

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Le Creuset “Star Wars” Aktion

Offizieller Verkaufsstart nicht vor 01.11.2019
limitierten “Star Wars” Aktion 2019/2020
Die Ware wird voraussichtlich wie folgt ausgeliefert:
• Gusseisen:
o Darth Vader Bräter: voraussichtlich Anfang Dezember 2019
o Han Solo Bratreine: voraussichtlich Mitte Dezember 2019
• Poterie: voraussichtlich Januar 2020
• Silikon: voraussichtlich Januar 2020
Die Ware ist limitiert, wir versuchen alle Bestellungen zu Ordern, können aber leider nicht jede Bestellung garantieren. Die Aufträge werden nach Datumseingang bearbeitet.

Der erste Eindruck zählt

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Wussten Sie, dass unser Gehirn in nur einer Zehntelsekunde ein Urteil über einen Unbekannten fällt? Dieser Prozess funktioniert übrigens ähnlich, wenn wir ein neues Gebäude betreten. Deswegen ist der Eingang Ihres Unternehmens Ihre Visitenkarte. Ein gepflegter erster Eindruck ist entscheidend, damit sich Ihre Gäste, Kunden und Besucher von der ersten Minute an wohl fühlen. Unsere vielseitig einsetzbaren Matten sind nicht nur ein absolutes Must-Have in der Schlechtwettersaison, sondern bieten das ganze Jahr über ein Optimum an Sicherheit und Sauberkeit.

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